育儿经大比拼:养娃不易 养牛也难
11月24日,来自上海和河北的妈妈们,带着自己的孩子来到定州参加蒙牛“牧场主大学”开放日的亲子游活动。都说养儿不易,一个宝宝从出生到上大学,最少要花去上百万。牧场的饲养员和辣妈们说:养牛一点也不比养孩子容易!
这有点天方夜谭了,养牛能难到哪里去呢?
来到犊牛舍,饲养员介绍说:“买东西讲究‘一分钱一分货’,奶牛的健康、牛奶的品质,这些都靠不菲的花费来保障。”
单从吃上说,我们养宝宝讲究膳食平衡、饮食营养,奶牛的伙食一样也要合理搭配。苜蓿、燕麦、羊草、棉籽、玉米青贮等十多种原料均衡搭配出来的TMR(全混合日粮),一头成年奶牛一天要吃相当于一个成人重量的饲料,餐标高达70元。
这可把辣妈们吓住了。70元的餐标是什么概念?一个喝进口奶粉的半岁宝宝每月要喝掉500块钱的奶粉,也就是说一头成年奶牛一个礼拜的伙食费可以养一个小娃一个月呢,OMG!
宝宝们在现场也体验了一下喂牛的感觉。饲养员说:“我们格外关注宝宝的饮食,奶牛也是一样的。一切从娃娃抓起,犊牛的饲喂要更加精细,刚出生时每天喝掉8斤原奶,长大些,要及时补充开食料,促进犊牛的瘤胃发育。饲料的适口性,日增重量等都是考评饲养员的指标。”
出了犊牛舍,妈妈们见到了大奶牛。一个孩子的成长经历从小学到大学,这里的奶牛也分群饲养,犊牛、青年牛、育成牛、泌乳牛等不同阶段的奶牛都拥有各自的牛舍。
饲养员告诉妈妈们,他们也是在用育儿的心态养牛:孩子的房间要舒适,牛舍同样也要舒适。卧室、餐厅、挤奶厅分区设计,奶牛独立的卧床,良好的通风环境,清洁的饮用水,风扇、喷淋降温设施等一应俱全。
妈妈们有些吃惊:养牛为什么要花那么大心思?
饲养员说:“我也是一个孩子的妈妈,养育的心是一样的,把奶牛照顾好,保证它们的健康和舒适,它们就会产出好奶,多产奶,这样才能保证我们喝奶的营养和健康。”
饲养员说得对,育儿育牛都不易,都要花大心思,科学饲养、精细化管理,才能保障奶牛的健康。
目前,蒙牛所有的牧场都已实现了100%规模化、集约化牧场奶源,100%机械化挤奶,100%TMR科学饲养,100%青贮全覆盖。借鉴AsureQuality国际食品安全标准质量认证体系,蒙牛引入国际牧场最严食品安全标准,促使牧场的整个产业链达到管理的有效性。
亲子游活动同时,在牧场里还正在开展蒙牛牧场主大学的”金钥匙”技术示范活动,20多位饲料、营养、设备等多方面的牧场专家,正在为来自蒙牛奶源鲁冀大区的50多位牧场主现场进行技术示范。
妈妈们现场请到中国动物营养与饲料科学专家甄玉国博士,给大家讲一讲中国的牛奶究竟怎么样?
甄博士告诉妈妈们:“这几天我刚刚从欧洲考察回国。现在,我们国家牧场的牛奶从挤出到运送工厂时间不到二十四小时,而欧洲送达则需要四十八小时;中国的常温奶都不会超过六个月,而通过高温处理的国外牛奶保质期达到六个月甚至一年,营养成分被大大破坏。在行业、龙头企业和牧场主们的一起努力下,目前我国牛奶的质量,不论是从新鲜度、营养程度还是加工工艺标准上,都已经达到甚至赶超了欧盟标准。我们可以说这么一句,中国的牛奶真的很好。”
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