温哥华有个爸爸整天半夜骚扰我...知道真相的我也是没辙! | 美食测评【第14期】

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话说那是一个风雨交加的周末，

小编懒虫上脑，不想洗头，也不想做饭。

打开了手机某团，打算点个外卖，

可看到翻来覆去就是那几家，

小编又默默的关上了

难道懒得出门的人，

连挑嘴的资格都没有了吗？！



就在此时，小编脑子就划过一个私厨的名字

肉圆爸爸！！！

就是这个微信：



说到这位爸爸，可是跟小编“积怨”已深了

毕竟深夜放毒的日常是这样的...





（动图来自肉圆爸爸pyq，给你们看看我的后半夜有多难熬）

pyq的好评更是多到夸张





择日不如撞日，就来个番茄牛腩锅配米饭吧

要是不好吃，看你还敢不敢半夜骚扰我！

说实话，

这个牛肉确实是超乎我想象的嫩，

而且还保留着牛肉本身的香味。

而且牛肉炖的很烂很入味，番茄却还依然是那么的清爽让人看着就有食欲。

带着汤汁把牛肉放入口中，感受筋肉在口腔里慢慢咀嚼出越来越多的肉汁，吞下之后，再夹一块西红柿，混着越来越鲜的酸甜，平时很少吃米饭的我，竟然不知不觉间吃了一碗半饭！

tips

-番茄牛腩锅总体口味比较偏清淡，应该是为了照顾到尽可能多的吃货们的口味。毕竟盐是可以自己加嘛～

-这个酸酸甜甜的口感让小编突然想到，配面应该也会很不错！

有了这一次愉快的用餐体验之后，

小编便联系上了肉圆爸爸

肚子饿的时候，就问问他还有什么推荐的

这才发现，一直被小编忽略的米粉竟然是

天天向上

汪涵

推荐过的津市米粉！



妈啊，缘分呐！

肉圆爸爸家煮米粉的所有的材料，

包括卤料包都是从湖南津市寄过来的！

味道就是汪涵推荐的最地道湖南味...



于是，在另一个风雨交加的夜晚，

小编和朋友立马点了他家最辣的惹火牛杂锅配米粉，

还配了一堆小菜...

别看它是重口味，但是是大部分人都可以接受的，

小编喜欢吃辣的朋友觉得每道菜都可以吃出辣椒的香味，吃起来却并没有觉得很辣，完全可以入口

爆火

 牛杂锅

锅里有牛筋，黄喉，牛百叶和牛肚牛筋煮的刚刚好，很有嚼劲。

牛百叶和黄喉很脆。而牛肚马上就要入口即化了。

只能说，对每一种食材的火候的把握，老板已经到了出神入化的地步！

肉圆爸爸还很贴心地发来了一份

吃锅小贴士：

小编煮了三分钟就好了，米粉超级入味！仿佛整个牛杂煲的精华都被吸收了进去。因为有了贴士，所以小编放心大胆地加了盐和酱油。

惊喜的是，不吃洋葱的小编竟然很喜欢吃这里面煮烂以后的洋葱，没有一丁点儿的洋葱味，超好吃！

鸡胗

鸡胗本身的火候刚刚好，调料里的一点醋，很好的中和了有人不喜欢的那股鸡胗味道

而且别看它看起来颜色很鲜艳，但是完全不辣，是平时不吃辣的人也可以接受的辣度

小块的鸡胗让每一块鸡胗都更加的入味

藕片

藕片味道也是很好的，

应该是先卤过之后加了调味料进去拌的。

藕片属于软糯的口感，小编更喜欢脆一点的，

但是朋友却很喜欢这种糯糯的感觉

麻辣牛肉

麻辣牛肉干的辣度是在线的，与其说是一道菜，不如说是一包零食。它比市面上的牛肉干要入味，却有比餐厅卖的麻辣牛肉要有嚼劲！

小编感觉特别适合打游戏的时候，一边吃一边玩，不知不觉一包就消失了。。。

最后值得一提的是，肉圆爸爸家洗大肠的态度震惊了小编，洗得这样精细，费水吗？



特别给各位吃货献上肉圆爸爸独家洗肥肠秘诀，

和肉圆爸爸的菜单

爱在家煮大肠的学起来，

不爱煮的找爸爸吧～




各位吃货们赶快扫一扫肉圆爸爸订餐微信：


有了肉圆爸爸，再也不怕饿肚子了



本期私厨测评就到这里了

如果各位看客想去哪家新店尝鲜

又怕触雷

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小编替你们先尝尝

...

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