温哥华的小姐姐们都看清楚了!如果你爱吃垃圾那千万别进这家店

温哥华大部分的人都以为自己很懂吃

吃到自己喜欢的，就是精品店

吃到自己不喜欢的，就是垃圾

...

今天要介绍的这家，8月份刚开

短短三个月已经突破了许多人

对饮料的标准



喝了翰林茶棧的茶饮

吃完他们家的甜点

温哥华许多店瞬间变得很垃圾



列治文新开的翰林茶棧

就连在平日晚上，店里基本上都没位置

你千万别以为这又是一家奶茶店



RMD这家翰林茶棧

可不是什么随随便便的饮料店

如果今天你对吃的喝的没要求

那么你千万别进来

老板可能会揍你

首先翰林茶棧到底是什么来的

可能台湾的同学比较熟悉这个牌子

但是很多人不知道的是

其实你们现在这么爱喝的珍珠奶茶

是翰林茶棧创始人发明的！



咳咳，可春X堂也说是他们发明的

所以两家现在为了这个在打官司

Anyway, 作为台湾最老牌的茶饮品牌

这几年虽然不像其他饮料店一样

风风火火全球拓展

却一直是许多人心中不可取代的茶店



花了不少钱

RMD城市广场这家翰林茶棧

从原料到装修，老板花了不少钱

店里使用的各种器材都是用最好的

和其他快餐式的饮料店比起来好太多了

而且翰林茶棧在二楼还有个

能让人坐下聊天读书吃东西的休息区



超高天花板

老实说这是我第一家觉得

装修大气宽敞又不失档次的饮料店

全实木的书柜，古香古色又带有现代感

真的有加分

可是小C，饮料店的广告

我们都看腻了啊。。



哦不好意思，我今天要介绍的是

他们家的手工烘培

法式甜品跟下午茶



”让你把巴黎带回家“

这句广告词厉害吧

列治文这家翰林茶棧一走进去

就能看到一个特制的玻璃甜品展示柜

里面都是甜品师精心制作的法式甜品



如果这家店在DT那么我一点都不惊讶

可是在RMD那就非常难得了

毕竟RMD没有一家能吃的法式甜品店



即使有其他好吃的甜品店

但绝对不是传统法式的



翰林茶棧的甜品师是一位

心灵手巧在许多知名店里实习过的姑娘

她做的蛋糕看上去色彩缤纷，很梦幻

又不是那种很刻意的天马行空



重点是好不好吃

老实说，真的挺好吃的

别看这些蛋糕好像也就这么一回事

其实你吃的出甜品师的细腻

图中这个蜡烛蛋糕，看起来很真

是为了圣诞节而特别推出的白巧克力蛋糕

一切开里面竟然还有烛心

是梨子做的耶！！！



外面一层浓郁香甜的白巧克力

加上一层松软的海绵蛋糕

最后是天然的梨浆，甜中带香

真的超好吃



还有有轻起司制成的白巧克力起司蛋糕

吃下去香浓的起司味道

有入口即化的感觉，而且一点都不腻



树莓口味的甜点，酸酸甜甜的

用手工制成的树莓酱，下面是酥脆的千层

加上浓密的奶油吃起来很无敌



我们小编最爱的开心果奶油泡芙

也是甜品师纯手工制作

在法式甜品里占有不可磨灭地位的开心果

它独特香气制成卡仕达奶油夹层

上下包夹着酥脆的泡芙和烘烤过的开心果碎

真的很用心





这里的手工蛋糕，我可以拍胸脯说

绝对值得你去试试



另外一个特别让人惊讶的

就是他们那个，可以带走的小巴黎



嗯，这不就是一个很普通的下午茶吗

是的就是一份下午茶



首先这一份双层的下午茶

只要$19.99，我觉得贼划算

而且份量还OK，口味也不错

有咸食，有甜食，还有Scone



里面的东西也都是现做

在店里一点一滴制成的



可是你有听过下午茶外带的吗

反正我是没听过

不过翰林茶棧就特别推出了

可以外带的下午茶



特别定制的双层抽屉外带盒

价格一样还是$19.99



让你不管是在家里，在公司，出去野餐

都能随身带着小巴黎

不得不夸奖，甜品师的创意

连我一个直男都觉得Idea超棒

哄女友的神器啊这是！！！



不过既然用了翰林茶棧这个牌子

那么我们还是得介绍一下饮料

茶叶，珍珠，芋头，黑糖，奶盖

这些原材料的品质就不用说了



没有一家店的老板会说自己不好

但是我亲眼看到里面吧台小哥哥

把1小时前做好的剩下的大半锅奶盖

都倒掉。。。因为要关店了



靠北。。。其他家有的都放到隔天耶

看那个奶盖，好可惜啊！！

所以翰林茶棧的饮料品质

大家千万不用担心

因为老板也放话了如果有任何人

喝到不好喝的，不满意的

免费换饮料，免费重做



为了迎接温哥华的冬天

他们将从12/07开始推出

全新热饮系列！！！



不但有小时候的回忆

以热的阿华田，奶盖制成的

宝藏阿华田





还有用高级巧克力融化后

又加上奶盖制成的纯白可可



更是有小C我最爱的手工芋头饮料

芋罢不能系列

新鲜芋头熬煮出的芋头泥

加上黑糖珍珠跟鲜奶变成 黑金芋奶

或是加上芋圆跟椰奶的双芋奇缘

又或是加上芋圆跟紫米的元气紫米满杯



都是绝对不能错过的超正饮料

哦，对，这些上面都加了奶盖

老板你是有多喜欢奶盖

而且都是热饮！！

热饮！！



就像我们一开始说的

如果今天你对吃喝完全不挑不Care

那也没必要去这家店了



。。。

【Hanlin Tea House 翰林茶棧】

1121-8328 Capstan Way

平日营业到晚上11：30

周末营业到凌晨12:00