只有游学才能了解到的温哥华之食住行

   2019年8月到10月之间，我带着学生两次游学于温哥华。刚整理完学生们的游学心得，很是欣慰。初高中生们短短十天，通过游学历练而看到的、了解到的与旅行大为不同，甚至高于一些留学生对这个国家文化的理解。我加上自己感悟把这些展示给大家。

   

温哥华的食住行

温哥华饮食习惯和欧美接近。肉食大于素食，相对中国而言素食的价格高于肉食。但因温哥华是个移民大都市故口味各有不同，比如：中餐，印度菜，日韩餐等等。

因体质及习惯的原因，他们喜欢冷食。早上会直接喝冰箱里取出来的牛奶，这可是极寒之物，中国的孩子一喝就会拉肚子。午餐一般都是带着做好的汉堡，沙拉，三明治也是不用加热就吃。常听人说，中国人的胃太娇弱，应该这样锻炼一下。我曾和居住在这儿的华裔及中医都有过探讨，事实并非如此。地理环境，饮食习惯会造就不同的体质。中国学生到了国外长期以国外的方式去吃，得抑郁症的也是有的。另一个原因，北美人的饮食文化并不算发达，他们的开放式厨房很难做出美味的中餐，另受快餐文化影响他们享受美食的方式和时间是大大少于国人的。值得推荐的是他们的甜食，食材很不错，价格相对实惠，但不能多吃，否则会觉得甜腻。


     由于地广人稀，温哥华的别墅很多，房子大多自己设计，五彩缤纷，形状各异，很有特色。这里的房价西温最贵，下来就是北温和本那比，华人居住在列治文的较多，这和位置靠近机场有关。由于房价高，年轻人只能蜗居，市区40平左右的一居室房子大概要1500加币每月，而刚毕业的求职者平均月薪也就在2500加左右，所以住在郊区、合租或者租地下车库来住成了他们的选择。这比北京的情况还严峻呢。想要提一提的是西方人的床非常软，堪比沙发，一趟上就凹了下去，睡的不到一周就感到腰疼。这是因为西方人的骨骼较我们的硬，所以国内照搬西方人的卧具来用也是欠考虑的。



交通形式多样，有海上巴士、公交车、轻轨、电车等等，轻轨为无人驾驶，节能需要，高峰期和非高峰期车厢数是不一样的。轻轨路过的风景极其迷人，特别在枫叶遍地的十月，宛如进入仙境，亦或是闯进未来的科幻世界，若是有幸坐到了驾驶位，沿途美景尽收眼底。驾驶位专座是个非常人性化的设计，由于没有司机这个欣赏美景的绝佳位置便留给了乘客使用。

西方国家公交车普遍人性化，当然这和人口数量少有一定关系。当开启车门的时候，车门会自动下降，以便老人小孩特别是坐轮椅和推婴儿车的乘客方便上车。车上设有轮椅车专用位置，乘客必须让座。常常看到残疾人乘车，而在中国他们自己出门几乎是寸步难行的。票价相对较贵，如果住在郊区工作在市中心，成年人乘坐公共交通每天至少花费6加币左右。出租车很难打，没有像国内方便使用的滴滴，也不可能招手停，你要么打电话预约要么请你所在的酒店、餐厅、商场等帮你预约。而且价格偏高，10加元起步。

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凤梨——游学教育先行者与践行人

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