喂母乳妈妈的饮食须知
很多人觉得,因为妈妈要喂母乳,所以要补充特别的营养,其实,只要妈妈体魄强健,饮食营养均衡,注意补充水份,戒掉影响婴儿健康的食物,应可顺利喂哺母乳。除非健康需要,否则毋须建与众不同的饮食习惯。
何谓营养均衡?
均衡饮食,切忌暴饮暴食。虽然喂哺母乳消耗额外体力,但母乳妈妈每天只须摄取2,500卡路里,即较一般成年人多500卡路里,而500卡路里相当于一片方包、一片低脂芝士、一两半瘦肉或一个大苹果。换言之,母乳妈妈不要误以为需要吃双重份量或进食高热量食品,以求增大产奶量。
偏食习惯不可取,母乳妈妈固然不能偏食,多吃谷类食物之余,宜多吃蔬菜和水果,肉类、鱼类与鸡蛋的分量可略为增加,以便摄取更多蛋白质、叶酸、碘、锌、维他命A及奥米加-3 脂肪酸。鱼类应选择含丰富奥米加-3脂肪酸而低水银的品种,譬如:三文鱼、沙甸鱼、宝石鱼、鳗鱼和黄花鱼等。
另外,母乳妈妈每天亦需摄取钙1,000毫克,即大约3至4杯牛奶或高钙豆浆、7块片装芝士或500克乳酪等。
有否饮食忌讳?
虽说要补充水份,但母乳妈妈不应以汽水、浓茶或咖啡代替清水和汤水。因汽水、浓茶及咖啡均含咖啡因,会刺激婴儿中枢神经,令宝宝难以入眠。
喝酒是母乳妈妈的禁忌,若母乳含酒精,可能会影响婴儿发育,而且酒精有碍母亲脑部判断能力,或会扰乱脑部发出讯号,减少乳汁分泌。
同时戒吃烈性药材、浓味食物、易引致敏感的食物、加工食品和零食,这些食物可能影响母乳,有机会令宝宝感到不适或拒绝吸吮母乳。
何谓回奶食物?
传统智慧告诉母乳妈妈,动物肝脏、麦芽、淡豆豉、乳鸽等会回奶,压抑乳汁分泌。然而,暂时未有医学实证,母乳妈妈可因应个人体质及喂哺情况,衡量应否戒除回奶食物。
以上洋洋数百字,说的不过是健康饮食,少啡不酒八个字。
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