加拿大校园卖垃圾食品 学生肥胖率倍增

最新研究发现，如果学校出售含糖饮料等垃圾食品，学生肥胖的机率比未提供此类产品的学校高出一倍多，建议学校应该鼓励健康饮食。

卑诗大学（UBC）26日在《国际行为营养和体力活动》杂志刊登一份报告，针对卑诗省2万9315名7至12年级生的饮食习惯进行研究，发现青春期的学生每日在学校摄入的饮食量为每日总量的40%。根据身高体重指数标准，约有13%的受访者属于体重超标，其中4%属于肥胖。

2008年的青春期健康调查报告中提到，卑诗校园内对含糖饮料的摄取是增加学生肥胖的主因。报告发现，42%的学生表示在受访前一天饮用含糖类饮料，与不出售垃圾食品的学校相比，校内设立饮料自动售卖机或在食堂出售相关产品的学校，学生对含糖饮料的摄取会高出1.15倍，学生肥胖几率高出1.50倍，贩卖不健康饮料的学校占约43%。

报告主写人马斯（Louise Masse）说：「如果能够遵循营养守则，学生在校内养成不良饮食习惯的可能将降低60%。」