据报料，有一位深圳市民的一对小儿女，吃过超市买来的几枚草莓后，激发了吐逆回响，一度住院治疗……
这到底和我们爱吃的草莓有些什么关系？
到底是哪个环节出了问题？
深圳的这位市民
买下了超市这个品种的所有草莓
想要找到点秘闻……
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高端超市买草莓
“吃草莓越多 吐逆越严重”
韩女士向南都记者介绍道，10月31日午时，她正开车回家，而3岁的儿子在车上说，想吃草莓了。
于是，韩女士便来到了位于益田沐日广场内的Ole超市，购置了一盒草莓。
▲韩女士购置的草莓
她诠释，之所以开车跑到这家超市，第一是离家近，第二是在印象里，Ole超市无论在产物的领先度或是产物的质量都是不错的。
然而据韩女士回响，当天回家后，两个孩子吃过草莓三个多小时后，晚上就涌现了吐逆回响。
韩女士
儿子（3岁）吃了六个，吐了七八次；女儿（1岁）吃了一个，吐了两三次。
见状
韩女士马上带着两个小孩到港大深圳病院就诊
▲两个孩子的磨练陈述
病院出具的诊断、化验功效显示，韩女士女儿被诊断为急性胃炎，儿子有6项指标异常，女儿有4项指标异常，且儿子超标幅度大于女儿。
▲韩女士带孩子来病院挂号
韩女士认为
这恰是儿子吃下的草莓较多的缘故
南都记者询问韩女士，草莓在给孩子吃前是否仔细清洗过。
韩女士
洗得乌烟瘴气。我还怕家里保姆清洗不彻底，自己洗，还放苏打粉泡。
寻找秘闻
买下超市全数草莓送检
韩女士说，第二天，她便再次来到这家超市，买下了店里这一品种的所有草莓，然后送交专业机构，作了130多项农药残留物的检测。
她供给的检测陈述显示，这些检测由SGS通标尺度技巧处事有限公司广州分公司受委托进行，检测对象为太白高山草莓。
检测功效中，有部门草莓检出有“农药残留物质”，包含“啶酰菌胺”、“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”、“烯酰吗啉”3项。
但陈述并未附上这些农药残留物质的参考最大含量，并也注明：“本陈述的磨练数据和功效仅供客户内部应用，不合错误社会具有证明文件浸染。”
Ole超市亮相
送检统一批草莓无超标
就此，南都记者接洽到华润万家有限公司，其Ole市场部一名相干负责人兰司理介绍，在11月2日韩女士来店投诉后，公司便当即在全国Ole分店下架了同品种的草莓，并把深圳几家门店售卖的统一批进货的草莓也送交了第三方检测机构（益田广场店除外，因为当批草莓已被韩女士买光）。
▲ Ole方面委托第三方华测得出的检测陈述
按照青岛市华测检测技巧有限公司供给的一份检测陈述，检测对象为华润ole万象六合店的4盒太白高山草莓，检测领域是57项农残物质。
功效显示
共检出2项农残物质存在，但均在限量值领域内。
▲华测：检出2项农残物，但未跨越限量值
华测公司（超市委托的检测机构）据此给出的检测结论为，该产物在所磨练的项目上合适两项国标划定请求。
你在这里必定有点晕
那大大君就带你
一路比对一下这两份陈述吧
对于SGS（家长委托的检测机构）检出的3项农残物质
1、“啶酰菌胺”未在华测（超市委托的检测机构）陈述的检测领域之内
2、“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”华测（超市委托的检测机构）陈述中显示为“未检出”
3、“烯酰吗啉”在SGS（家长委托的检测机构）陈述中为0.12mg/kg，在华测（超市委托的检测机构）陈述中为0.032mg/kg
国标GB 2763对“烯酰吗啉”划定的农药最高残留限量则是0.05mg/kg。
也就是说
这一项农残物按SGS（家长委托的检测机构）
检出的含量就是超标
按华测（超市委托的检测机构）检出的就是合格
检测分歧在哪？
检测方法分歧致功效分歧
Ole市场部一名相干负责人告诉记者
公司曾经就检测问题向SGS方面确认
SGS（家长委托的检测机构）本次检测应用的是SGS尝试室方法，华测应用的是国标GB 2763指定的GB/T 20769方法。在此情况下，SGS既未按照国标方法检测，则检出的数值也不能与国标划定的最大残留值进行比对。
此外经查询拜访得知，SGS广州分公司（家长委托的检测机构）没有上述3项农残物的CMA（中国计量认证）天资，是以出具的陈述也无法对社会具有证明文件浸染。
此外
兰司理也浮现
公司也接洽草莓的供应商
进行了质量追溯
▲草莓供应商（太白超出农业有限公司）出具的阐明
供应商太白超出农业有限公司对此出具了文件，介绍了该批草莓采收前的植保功课情况和出厂检测功效，均显示无异常。
此外供应商也称，截至今朝
该批草莓鲜果也未收到其他发源的投诉
两方曾谈“钱”
只想讨说法
超市方面
对于顾客韩女士的诉求，兰司理浮现，其实韩女士已经是Ole的V2顾客了，超市方面也不愿意流失踪这位老顾客，愿意对韩女士进行必定抵偿，但双方在金额上难以告竣一致。
顾客方面
而韩女士则对记者浮现，事务产生已有一个多月，她对超市的措置赏罚十分失踪看，此刻已经抛却了索要抵偿的筹算，只想为检测陈述的争议讨一个说法，而且质疑Ole送检草莓的检测项目过少。
那么到底这个草莓农残是否超标呢？
检测功效是否可托？
假如超标
又是否会对人体造成危险呢？
（我们还能不能欢快吃草莓？）
专家:在尺度以下对人体无害
就有关专业问题，南都记者接洽到了广州市农产物德量平安监督所磨练一室主任张卫锋。
从专业角度
张卫锋介绍，检测方法因为应用的仪器前提、检测事理分歧，确实可能会造成最低检出浓度分歧。
下面我们就要普及下
被SGS（家长委托的检测机构）检测出的
三项农残物是什么了
“啶酰菌胺”（国家尺度GB 2763中划定草莓中限量为3 mg/kg，在黄瓜、葡萄中上限量是5 mg/kg）、“烯酰吗啉”（草莓中限量为0.05 mg/kg，但在结球莴苣中，即生菜的一种，限量值是10 mg/kg）是低毒的杀菌剂;
“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”（草莓限量为0.07mg/kg，在结球甘蓝蔬菜中，即凡是说的包菜，限量是5 mg/kg）是中等毒性的杀虫剂.
只要在残留限量值以下
就属于合格产物
食用时是不会产生***的
你必定想说那SGS（家长委托的检测机构）
检测出的农残物简直超标了
可是，其检测尺度
却无法作为功令的按照
张卫峰称：对于检测功效的剖断，要按照尺度划定来剖断，“我们国家当前最新的农药残留限量尺度是GB 2763-2016，华测（超市委托的检测机构）的检测功效按照该尺度剖断是合格的”。
另一方面 也请列位小伙伴安心
张卫锋
因为残留限量尺度拟定过程中是经由充实的风险评估的，且良多尺度国际上是统一采用食物法典委员会举荐的尺度，所以对应的检出农药含量引起身段不适的可能性不大。
所以 只要检测合格的产物
都不需要忧虑哦~
但另一方面大师必定要问了
既然合格 那造成身段不适的原因又是什么
张卫锋介绍，这既有可能是微生物引起的（如细菌污染、霉菌毒素等），也有可能与人的个体分歧有关，如肠胃耐受性分歧等。
张卫锋
好比亚洲人良多会有饮用纯牛奶后拉肚子的情况，首要原因就是肠胃对乳糖的耐受性纷歧样。
不外大大君仍是在此处提示大师
草莓虽好！但必定清洗充实
还有要知道自己是否耐受
洗草莓，连结3步走
1· 一冲：先用运动的水冲草莓概况，持续冲刷几分钟，可以将一部门概况的病菌、农药和较大的污染物除往。留心水流不要太大，草莓皮薄，经不起大“水柱”的强劲冲击。
2· 二浸：建议浸两次，一次用淘米水，一次用淡盐水。
草莓若干好多会有微量农药残留。用淘米水浸草莓2~3分钟，可以分化农药，降低农药残留率。接着摘失踪草莓的叶头，再用淡盐水浸2~3分钟，具有杀菌浸染，可令虫卵浮起。
3· 三冲：是的你没看错，这和第一个轨范一样一样的。在浸泡之后，最好再用清水冲刷几分钟，将那些浮起又沾在草莓概况的、残存的有害物都冲走。
