​萝卜丝烙饼, 孩子一口气吃3个,就连挑食的老公都说吃的真过瘾!

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说起萝卜很多人都晓得，萝卜在中国民间素有"小人参"的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。

1. 
   萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
   
2. 
   萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
   

在家用萝卜丝烙饼，孩子一口气吃3个，就连挑食的老公都说真过瘾，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐一起来学习吧！

用料

面：面粉200克，牛奶130克，盐1克，酵母粉3克，玉米油10克

萝卜丝馅：萝卜1根，葱半棵，姜一片，蚝油少许，豉油少许，油25克，花椒少许，盐少许

萝卜丝饼的做法

所以面的材料和好 发酵2小时



白萝卜一根



葱 姜 花椒



萝卜擦丝 放盐将萝卜水挤出



葱花 姜用油炒香



花椒焙干 擀成面 所有调料倒入萝卜丝内 搅拌均匀



面分成四份 擀成长条 铺满萝卜丝馅



卷起





整理成圆形 压偏



饼铛放少许油 烙熟 出锅，一个字香 二个字香 三个字还是香



小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，喜欢的收藏了慢慢学习。不会的再交流沟通。