避免孩子挑食,家长怎么做?

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孩子挑食很容易造成营养不均衡，要么偏爱肉食，长成“小胖墩儿”；要么不好好吃正餐，长成“豆芽菜”。




避免孩子挑食家长怎么做？

改善用餐习惯和观念

避免孩子挑食最好方式是从小提供少量而多样化的饮食，这对家长要求较高。



提供多样化饮食意味着需要做更多准备工作，需要充裕的时间与精力。假如无法做到每日均衡饮食，或孩子已有偏食的现象发生，那么改善用餐习惯和观念也是避免/改善挑食的好方法。

鼓励孩子描述食物的味道

当孩子已有偏食现象，家长要保持耐心，不要因此责怪孩子，或强迫小孩吃不喜欢的食物。研究表明，责怪以及强迫行为不仅使食物失去了自身的吸引力，且可能使儿童产生抵触情绪，影响食欲，更加挑食。



比如鼓励孩子描述每种食物的味道、特点，夸奖孩子为美食家、或引导孩子给每种食物编故事等。

用科学均衡的膳食观念引导孩子

不能为图方便而总提供孩子偏好的那种食品，家长一定要用科学均衡的膳食观念引导孩子，培养出孩子的科学膳食观，让孩子主动食用多样化食物。



在孩子吃完所有的食物后，家长要及时的夸奖，但不要用一种食物作为另一种食物的奖励，经常听到一些家长对孩子说:“吃完青菜奖励你吃冰淇淋”，这样的方式会降低孩子对青菜本身的喜好。

编辑：陈静  责编：翟紫琳