艾伯塔省卫生服务局上周查抄发现，西北部的卡尔加里Booster Juice正在利用工业干净剂洗濯水果和蔬菜。
12月30日，查抄员发现Crowfoot Crossing的冰沙棒正在利用Sani-Stuff--一种强力的苯扎氯铵干净剂，用于消毒台面和装备等硬外貌 - 来洗濯食品。
他们还发现Windex和去污剂存放在Sani-Stuff瓶中，储存在即食水果和蔬菜附近，而且没有利用探针温度计来确保食品保持在符合的温度。
餐厅被下令：
制止利用非食品安全的干净剂来洗濯食品。
提供温度计。
将小麦草储存在底架上以防止污染。
并重新标志瓶子以辨认内部的化学物质。
Sani-Stuff的网站指出，化学品只能用于消毒餐馆或医院等地方的硬外貌，而且大概导致严峻的皮肤灼伤和眼睛损伤，不应吸入。
“大概与食品打仗的消毒剂的浓度非常低，并没有引起严峻的康健题目，”AHS的一份声明说。
“Booster Juice管理层极为互助，并立刻接纳步伐确保在全部所在精确利用消毒剂.EPH观察全部收到的投诉，并感谢公众对不精确的食品处置惩罚方法提出的担心，以便这些题目可以精确观察“。
Booster Juice表现，该地域的员工正在担当再培训，全部违规举动都将得到办理。该公司表现，干净消毒剂已被稀释，并用于干净用具，但绝不应该用于干净水果或蔬菜，纵然浓度不会对顾客造成伤害。
“当发现不符合我们品牌尺度的变乱时，我们会敏捷接纳举措以确保题目得到办理，”Booster Juice总裁兼首席实行官Dale Wishewan在电子邮件声明中表现。
“我们可以向消耗者包管，这不是一个公司范围的题目。假如某个所在不服从我们严酷的食品处置惩罚步伐，不遵照我们的查抄清单或违规利用我们市肆现有的工具，我们会立刻严厉处置惩罚。“
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