克日，由加拿大卫生部（Health Canada）颁布的2019年加拿大饮食指南（Canada Food Guide）推出了草案。新指南里把人们风俗饮用的果汁、酸奶、奶酪都删除了，引起加拿大农业部和加拿大果汁委员会等相干长处团体的抗议。由于饮食指南一旦定稿在本年内推出，天天学校，医院和别的公共机构都将会以这份饮食指南为参考，为相干职员预备一日三餐。毫无疑问消耗者也将以此为蓝本选择一日三餐。
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现实上，在上一版加拿大饮食指南中就已经提出要求多摄入蔬菜，水果，全谷物，及高卵白食品，特殊是植物泉源的卵白质。先前的饮食指南发起加拿大住民天天食用四种乳成品，包罗牛奶和奶酪。但在新的一版草案中，乳成品的数目大大淘汰了，加拿大住民天天只被发起摄入一品脱（约473毫升）牛奶，而别的的乳成品比方奶酪（cheese），酸奶（yogurt）等等都被彻底移除了。
旧版指南
对于想要摄入充足卵白质的人们，加拿大卫生部则在草案中发起各人选择豆类和无盐干果（unsalted nuts）作为奶酪的替换品。至于饮品，新指南则鼓励各人用水取代牛奶。
加拿大卫生部提倡人们“多蔬少肉”，但是加拿大农业部却以为假如如许做，将会对肉类和乳成品市场产生悲观影响。
已往的指南不停将半杯100％纯果汁等同于一份水果或蔬菜，纳入逐日均衡饮食中。但新的饮食指南是发起将白开水作为首选饮料，以资助淘汰糖的摄入量。
反对喝果汁的专家以为，纵然是一杯100%纯自然果汁中也含有过多的糖。一方面是由于，一杯果汁中含有的糖比平凡人吃整个水果时吃的要多。人体对果汁中的糖的消化差别于水果。由于整个水果含有纤维，可以减缓糖的代谢。但当在没有纤维的环境下喝果汁时，就会出现胰岛素飙升，当人的血液中有过多的胰岛素循环时，这就是糖尿病的先兆。别的，纤维的另一个利益是，它让人有饱腹感，而果汁则不会。究竟上，果汁还刺激了食欲，而纤维则会克制食欲。
加拿大果汁委员会发言人说，加拿大人不会过分消耗纯自然果汁。加拿大成人及儿童和青少年，尚未到达水果和蔬菜的最低发起摄入量，而纯自然果汁可以在资助满意一样平常营养需求方面发挥关键作用。
