昨天,一条不幸消息在加拿大传开了...
Tim Hortons团结首创人Ron Joyce老师,
于多伦多时间2019年1月31日去世,
享年88岁。
Tim Hortons最早由加拿大冰球活动员Tim Horton与Jim Charade于1964年创建。谁也未曾想到,这个坐落于汉密尔顿(Hamilton)街角的不起眼的小店,在不久之后就成了享誉大江南北的加拿大国民品牌。
在当地市场中,每四个加拿大人买的咖啡就有三杯都由Tim Hortons制造;在外洋市场上,Tim Hortons也占据了紧张位置。而这统统,要归功于Tim Hortons的投资人,Ron Joyce。
Tim Hortons与Ron Joyce
Ron Joyce,1930年出生于加拿大新斯科舍(Nova Scotia)一个贫苦的家庭。他幼年丧父,端赖母亲将他抚养长大。
Ron15岁便脱离家,去了安省汉密尔顿营生路,在那边,他参加过水师,做过警员。直到1964年,他参加了Tim Hortons,并成为Tims的首位特许谋划者。
穿着警员礼服的Ron Joyce
Ron说,当时候的他对做甜甜圈一无所知,但终极,他照旧乐成贷款到了$10,000加币,并重新开始学习统统。
Ron与Tim Horton老师的关系很好。他的儿子,还与Tim Horton的大女儿完婚了。在1974年,Tim Horton于一场车祸不幸去世后,Ron开始全权管理Tim Hortons公司。
几年之后,Ron为了更好地发展Tim Hortons,将它交由了专业的管理团队来运营。现在,Tim Hortons已经在天下范围内开了4,500家门店,此中加拿大境内有3,600家。
人们对Tim Hortons的喜好,很大水平上是由于它与加拿大人民的生存方式无比契合。“永久奇怪(Always Fresh)”是他的标语,每家店都克制售卖隔夜食品。
寻求“家的味道(Home-made)”的Tim Hortons拒绝贴上“贵”的标签,人们只需花上3-4加元就可以享用一杯中杯咖啡和一枚甜甜圈。
物美价廉的亲民门路使Tim Hortons乐成融为加拿大生存中的一部门——炎天的冰卡布奇诺(Iced Capp),冬天的Double Double(两份糖两份奶的咖啡),天天清晨的甜甜圈和玛芬蛋糕(Muffin)……
Tim Hortons与华人社区的故事
Tim Hortons让各人暖心的真的不止是食品,另有对华人移民身处加拿大生存、工作、学习艰苦的明白。
在2006年,Tim Hortons制作了一条以华人父爱为主题的短片《Proud Fathers》,轻描淡写勾画出冷静无声却又无处不在的父爱,说的不就是我们华人的故事嘛。
影片的一开始的场景便是一位华人父亲,手握两杯咖啡,走过长廊。
回家时发现儿子正在打旱冰球,父亲肝火的说道:“你必须积极学习,不要总是打冰球……”,“长大肯定要有前程”,“学习好才是硬原理”。小时间,这些话不知道都会被家长念叨多少次,你肯定听过吧!这不就是典范的“第一代华裔移民”形象嘛!
父亲让儿子把旱冰球丢下,把刚刚认识的同伴和爱好丢下,正如很多和父亲一样的第一代华裔,不得不把孤独和无助丢下。
在父亲看来,唯有积极学习才大概在生疏的社会驻足。
多年后,父亲与儿子一同在冰球场上观看孙子打冰球。
儿子对父亲的出现感到惊奇,更对父亲说的“我来看过角逐”的话感到猜疑。而父亲不但正确地说出儿子从前在球队担当的位置,并从钱包中掏出收藏多年的儿子打球的旧照片。
这张泛黄折旧的照片无声地告诉儿子:“我不停冷静的爱你,也不停冷静地让本身认识这生疏的地皮、生疏的都会”。
父亲和儿子之间的间隙,两代华裔之间的代沟,消弭无踪。
多年前在旱冰球场边,当时还年轻自满的父亲总是偷偷地向哗闹热闹的赛场中心张望,轻声地为儿子加油鼓劲。
是加拿大每个都会到处可见的第一代华裔移民,他们含羞拘谨,由于初来乍到而到处审慎,和他们新的故乡保持着规矩生疏的间隔。
但当球场管理员送他第一杯咖啡,当他第一次在球场边因儿子感到自满,当这座都会一次次向这个告急的来客表达善意,城和人之间的间隔在逐步收缩。
于是多年后,当父亲为已经成为老友的球场管理员端来咖啡,在加拿大人民为之自满的冰球活动场边叫嚣本身的自满,他已经成为这座都会、这个社区里的一样平常中的一份子。这是华裔与这个曾经生疏的都会的相互采取。
短片末端,当孙子进球,年老的父亲倏然起家欢呼,隐蔽多年的自满终于溢于言表。
正如父亲对儿子鸠拙、不善表达的爱,父亲对加拿大这个第二故乡的感情也不再内敛。
”Every cup tells a story”
R.I.P.
Ron Joyce