话说，谈到癌症，许多人都会为之色变！
近来，加拿大研究职员发现，有五种我们通常常常会食用的食品都有大概会致癌。
此中的有些食品乃至不停以来都被人们看做是“康健食品”的代表。
但是加拿大的营养学家表现，“提及营养的题目，你必须要思量到它的配景情况”。
而，我们中国人最离不开的一种食材居然也上榜了......
那就是：鱼类。。。
鱼类被各人广泛以为是一种康健肉食，此中含有康健的omega-3 和-6脂肪酸。但实在，有些鱼，也不是那么康健。
科学家研究发现：人工养殖鱼的渔场水域常常含有长期性的有机污染物（POP），另有多氯联苯等多种有毒化合物。
这些化合物对人体神经、免疫、内分泌体系以及升值功能都有侵害，乃至有大概致癌。
康健鱼类的体内omega-3 和 omega-6的比例通常是1:1，但养殖鱼体内则有更多的omega-6化合物，这会诱发炎症！
假如你每周吃个一两次鱼并没有倒霉影响，但假如你恒久吃，就不发起了。科学家发起，多选择吃野生虾取代人工养殖的鱼类。不但营养丰富还更加安全。
好比：加拿大野生北极虾！
虾各人都吃过，也是许多吃货的最爱，每次去吃海鲜必点的一道菜~
本日，小编要跟各人分享一款很特殊的虾，不必要再烹调，解冻后就可以直接吃。
没错，就是这款加拿大野生北极甜虾！
加拿大野生北极甜虾
特价：588元（5kg/箱 包邮）
捕捞于200—250米以下深海里的北极甜虾，生长速率迟钝，一样平常必要4-10年的发展时间。
肉质很精密，体形也比一样平常暖水虾小，均匀每公斤120－150只左右，完全属于天然野生虾。
北极虾，又叫北极甜虾，煮熟后颜色呈粉赤色，肉质紧，吃起来有甜味，也因此而得名。北极甜虾不但鲜甜鲜味还富含优质卵白质，深受吃货的青睐。
北极甜虾差别于常见的养殖虾，每只的巨细都差不多，头部偏大，此中带头籽的这个部位的膏很特殊，一粒一粒的，有点像蟹仔，肉质鲜美甘甜，有嚼头。
熟的北极甜虾直接食用，生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料。透红的外壳上粉饰着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。
许多人以为虾有“黑头”是不是虾有题目？
别担心！“黑头”实在是一种正常征象~
有些北极甜虾头部颜色较深，出现出褐色、玄色等，俗称“黑头”征象，部门消耗者误以为这是北极甜虾的质量有题目。
北极甜虾生长在200米以下的海疆，以捕食深海中的浮游动物和海藻为生。
这些深海中的浮游动物或海藻由于终年不见阳光，自己就是褐色或玄色。
北极甜虾的胃不像一样平常海鱼那样是在腹部，而是位于其头部，其头部（即胃部）天然出现出隐隐隐约的褐色或玄色，尤其是在其吃饱的时间。
北极甜虾是利用大型拖网从深海中直接捕捞的，把北极甜虾从二三百米的深海中直接拖上船。
有时间由于起网速率很快，大气压力快速变革，轻易造成虾头（胃部）的破碎，内部的浮游动物也随之扩散开来。
如许一来，原来隐隐隐约的玄色胃含物（浮游动物）就更能显现出来。
别的，一年中北极甜虾的捕食和产卵期都会发生变革，因此每只虾的，“黑头”征象也会时多时少。
北极甜虾是煮熟后立刻冷冻的。活蹦活跳的北极甜虾在捕捞上来后，立刻在船上举行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，这就充实包管了虾的奇怪度。
由于北极甜虾已煮熟，解冻后是可以直接食用的。冷冻下的北极甜虾可以生存很长时间，固然颠末远程运输，但仍旧是质量很好、很奇怪。但一旦解冻后就要尽快食用哦。
加拿大北极甜虾跟平凡下的区别：
平凡养殖的活虾，生长周期是3-4个月。
但是在纯净的深海中，由于水域温度很低，生长迟钝，捕食浮游生物，以是北极虾的生长周期长达2-3年的时间。
别看每一只北极虾的个头娇小，但是比平凡虾有营养的多。只只虾的肉质却是精密、弹嫩、饱满！
加拿大野生北极甜虾
特价：588元（5kg/箱 包邮）
北极虾属于典范的高卵白、低脂肪、低糖康健食品，含有多种微量元素，特殊是富含钙和铁，同时还含有较多的镁。
纯野生，不存在添加激素、抗生素的担心，且脂肪含量极低，是优质卵白质的摄入。同时，还富含维他命B12等多种元素。
别的，北极虾还富含不饱和脂肪酸，每100克北极虾中含有2.6克不饱和脂肪酸。
与各人熟知的三文鱼中的不饱和脂肪酸含量根本相称（每100克含有2.7克）。
要知道不饱和脂肪酸许多是人体无法自身合成、而必须要通过膳食增补的。
末了，告诉各人一个北极甜虾解冻方法吧~
解冻时，将北极甜虾从冰箱中取出，放在常温下天然解冻。牢记不可将其浸泡在水中，尤其不能浸泡在热水中，由于那样会使北极虾原来的鲜鲜味道流失。
夏日温度高时，也不要直接在常温下解冻，应该在0-4℃的保鲜柜中迟钝解冻，如许可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
解冻后的北极虾，假如是生食，食用前应用纯净水或矿泉水冲洗一下。
固然，也可以根据个人口胃举行加工，好比拌沙拉大概做成椒盐虾、甜辣虾等。味道也很赞哦~
加拿大野生北极甜虾
特价：588元（5kg/箱 包邮）
