上海时间,2月26日11:00am,吸引90万人在Ins疯狂打卡,让加拿大全民无比自大的,全中国第一家,也是环球第4850家店,加拿大咖啡品牌Tim Hortons 终于在上海市正式开业啦!
这家店位于上海市人民广场, Tim Hortons之前已在美国、墨西哥、欧洲、菲律宾、中东和加拿大开设了4800多家咖啡店。
位于上海的Tim Hortons开业第一天列队的顾客
瞅瞅现场这人山人海
已经排到背面的大楼里,还转了几个弯...
“我们很高兴将这个品牌和一些加拿大文化推广到全天下, ” Tim Hortons主席Alex Macedo说, “中国这个市场很有吸引力, 我们已经如饥似渴让消耗者品尝我们的经典口胃和一些上市新品了。”
中国消耗者将在这家店里不但能尝到传统的甜甜圈球(Timbits)、“双份牛奶和糖”咖啡(double double)、另有甜甜圈, 还能看到一些其他分店没有的新品:
菜单先容
没错!部门食品都是“中国特有”的,好比蒙特利尔风味牛肉和北极虾仁恰巴塔。
除此之外,上海Tims店,竟然还推出了魔都限量款!!!
官方点单秘笈在这里 ↓
制作风雅的甜品点心摆放在由明净玻璃窗覆盖的甜品台上,高级感十足!
听说,有小同伴为了干第一波进店来一杯暖暖的咖啡,破晓5点,带着毯子前来列队...↓
更浮夸的是,另有人竟列队18小时!!!
不少网友打卡之后纷纷留言~
上海店还送来了超等福利,加拿大恣意一家店开业也从来没见过云云丰厚的礼物! ↓
再来一起看看Tims上海店的店内实拍。
大门旁有个巨大的Tims经典咖啡杯,贼显眼,保准两条街外就能看到!
夜晚,透明玻璃窗,昏黄的灯光直射出来,更显一种温馨。
内部木质桌椅和水泥灰石柱相联合的装修,团体色调简便明快,色调的深浅和冷暖搭配,使空间在时尚漂亮的同时,不失舒服天然的暖和情调,完善演绎了空间的时尚与文艺。
双人桌、四人桌,另有一个集会用的长桌,可恣意选择。
印着英文的灰色水泥柱,透露着一种性淡漠北欧风呢~
Tims加拿大本土店跟上海店一比,可真是逊色的不止一筹啊...
除了装修"高大上"外,上海Tims的店里还设立了一个Tims周边专区,马克杯、条记本、胸针等都印上了Tims标记性的图案。这些在加拿大可都是没有的~↓
就连Timbits来到中国后,都升级了!
同样都是进军中国市场的外洋咖啡品牌,Tims但是比星巴克"本心"很多呢!
同样的平凡咖啡,Tims只要¥17,星巴克却要¥22。
而且如今国内,随任意便的一个奶茶都要¥20+了,何况是入口咖啡呐!
重点不是代价,而是回想。
不要忘记,曾经在加拿大生存时,是Tim Hortons 日夜伴随在你的身边,给你无穷的暖和。
2018年不但是国内咖啡行业的“鏖战年”,也是外国咖啡品牌的抢滩年。
日本、加拿大,乃至肯尼亚的咖啡品牌都对准了快速增长的中国咖啡市场。
从客岁发布消息公布进军中国,到本月中旬正式公布首店地点和开业时间,加拿大闻名连锁咖啡餐厅Tim Hortons的一举一动都受到了餐饮届和消耗者的关注。
最冲动的当属返国的加拿大留门生群体。建立于1964年的Tim Hortons不但叫醒了他们的异国修业回想,更渗出到了加拿大人生存的方方面面,已经被视为加拿大文化的一部门。
而餐饮行业对于Tim Hortons的关注,则会合于它有“多能打”。要知道,在Tim Hortons的故乡加拿大,它卖咖啡碾压星巴克,卖快餐吊打麦当劳,是妥妥的土霸王。
据相识,现在Tim Hortons在环球10个国家,拥有4800多家门店,年收入凌驾200亿人民币,每年卖出凌驾20亿杯咖啡。
进入中国之后,计划在十年内开出1500家门店。
中国的咖啡消耗还处在比力原始的阶段,刚刚担当了星巴克为代表的西欧咖啡文化,对于日系韩范的咖啡馆感到非常生疏。消耗者在消耗时仍旧倾向于选择本身认识的星巴克和Costa。
这个题目,诞生于枫叶国的Tim Hortons肯定水平上难以制止,它劈头于加拿大汗青久长的国民活动——冰球,品牌内在布满活动的活力和亲民感,这些文化内在同样很难让中国消耗者感同身受。
在开业筹办期间,Tim Hortons的中文官微发布了一系列品牌营销运动,互动留言量并不大,到场者多为曾在加拿大留学的中国门生。
据相识,Tim Hortons与汉堡王同属一个母公司,而两家在中国的署理商也是同一家。可以说,Tim Hortons的中国之路,肯定水平大将会和汉堡王的发展路径雷同。
而咖啡这个品类的特别之处,在于它不但是一种产物,更是一种场景,乃至是一个平台。这赋予了餐饮人巨大的想象空间。
现在上演在中国市场的咖啡大战,将恒久会合在“认知”这个战场上,任何想要抢滩中国的外国品牌,都必须颠末这重磨练。
认知——咖啡到底是什么?它在中国人的一样平常饮食场景当中到底饰演什么脚色?这个题目还没有清楚的答案。这也是传统连锁咖啡品牌、互联网外卖咖啡品牌、佳构咖啡品牌厮杀最猛烈的战场。
说到加拿大最具象征意义的东西,除了枫叶、冰球,另有就是 Tim Hortons 的咖啡了。
作为加拿大的国民咖啡和快餐品牌,人们在市中央的每个街角都能看到一个醒目标红底白字的 Tim Hortons 标记。早上开车上班,在 Tim Hortons 停下买个早餐,已成为加拿大人的一样平常缩影。
门店走的是「咖啡+甜品+轻食」的门路。
咖啡以美式咖啡为主,王牌甜点是甜甜圈,也提供巧克力、牛角面包、蛋糕、三文治等面包甜品。一样平常顾客买完咖啡,都会捎个甜甜圈带走。这里的甜甜圈就像三明治一样,口胃繁多,可以有各种百搭的吃法。
图为 Tim Hortons 差别品种、口胃的甜甜圈
固然加拿大恒久以来被以为是一个被美国文化入侵「严峻」的国家,但是在喝咖啡这件事上,来自美国的双尾尤物鱼却显然无法撼动 Tim Hortons 在加拿大民气中的职位。
Statista 数据表现,2017 年咖啡贩卖以 63% 的市场份额碾压只有 7% 的星巴克;在快餐上,Tim Hortons 也比麦当劳要多,有 45% 的市场占据率。
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