加拿大熊孩子育儿

温哥华妹子溺在厨房里,低温水煮软软蛋,萌化你的心

2020-8-17 13:50|发布者: 热点新闻|查看: 120|评论: 0

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摘要:楚眉,温哥华新移民一枚,最喜欢捣鼓和美食有关的东西~新年愿望是最想收到一台Vitamix 榨汁机! 嘻嘻传统煮法制作Soft Poached Egg难度很大,而且人不能够离开锅子。然而用Sous Vide 低温水浴的方式煮鸡蛋不但可以最 ... ...




楚眉,温哥华新移民一枚,最喜欢捣鼓和美食有关的东西~新年愿望是最想收到一台Vitamix 榨汁机! 嘻嘻



传统煮法制作Soft Poached Egg难度很大,而且人不能够离开锅子。然而用Sous Vide 低温水浴的方式煮鸡蛋不但可以最大程度保留食材原味,还能够节省人在厨房的时间。通过手机只能设定,就可以吃到鲜掉眉毛的软软蛋啦!



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