加拿大熊孩子育儿

加拿大食品安全排名蝉联全球第一

2020-8-29 11:06|发布者: 热点新闻|查看: 125|评论: 0

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摘要:蔓越莓小红针1、原材料产地———加拿大匹特草原酸性泥炭土壤,生态环境独一无二2、GBN UBC大学基于细胞研发,从源头带来健康3.、特殊工艺2800℃安訴瓶封装,完全密封,保持活性,外形自主专利4.、每支具有3000亿活 ... ...
蔓越莓小红针
1、原材料产地———加拿大匹特草原酸性泥炭土壤,生态环境独一无二2、GBN &UBC大学基于细胞研发,从源头带来健康3.、特殊工艺2800℃安訴瓶封装,完全密封,保持活性,外形自主专利4.、每支具有3000亿活性抗菌因子A-PACs(A型原花青素) 门刀AZwm×5、经美国权威机构检测,抗细菌黏附性效果高于行业标准32倍6、浓缩萃取,一支小红针=50粒精选的蔓越莓,易吸收,加拿大原装进口,超高的性价比7、女性私护,驻颜冻龄,抗氧化口碑极佳
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食品安全,一直以来都是人类关心的重点。而在这一方面,加拿大走在了世界的前列:

2014年,加拿大的食品安全体系被评为世界上最好的,与爱尔兰并列第一。

2015年和2016年的《食物与饮品高峰会报告》上,加拿大继续保持食品安全第一的优势。



2017年《全球食品安全指数报告》,食品安全指数最高的十五个国家为:爱尔兰、奥地利、法国、美国、德国、瑞士、英国、加拿大、丹麦、瑞典、荷兰、新西兰、芬兰、澳大利亚、挪威。加拿大再次名列前茅。

2018年的食物与饮品高峰会发布的报告指出,在针对36个世界经合组织(OECD)成员国进行的食品安全排名中,加拿大食品安全名列第一。

2019年1月15日,《加拿大食品安全条例》(SFCR)正式实施,相当于每天都是“315”。加拿大食品安全再升级,多年稳居世界之首!



此外,报告还显示,加拿大在食物感染发病率、召回的食品和饮食消费研究等领域均排名领先;加拿大拥有最高的食品安全公信力,且严格执行食品召回管理机制:

一级是指消费或接触一种食品可能导致严重或威胁生命的不良健康后果,或食源性疫情爆发的可能性很高;

二级是指消费或接触一种食品可能导致暂时或不威胁生命的不良健康后果;

三级是指消费或接触一种食品可能不会产生任何不良健康后果。加拿大每年要发布约400个食品召回令,其食品召回进程有着较为严密的流程,涉及的政府部门和企业各司其职,有效保障了加拿大的食品安全。



违反召回令被视为有罪,可判处5万加币以下的罚金及6个月以下的监禁。CFIA(Canadian Food Inspection Agency,加拿大食品检验局)是负责加拿大食品、动植物保护的管理机构,他们派出的一线质检员每天都会深入食品生产厂家,确保这些工厂的生产流程符合相关要求和条例。具体检查项目包括产品原料、工作人员的着装和个人卫生、加工机械的消毒情况等,以及对成品进行抽查。

在加拿大,从小小一个区到全国范围,关系到食品安全的事,一定是公开透明的。没有哪个国家的食品安全体系可以确保100%安全的环境,但加拿大正在努力地把控每一个环节,不断将食品安全最大化,降低生活中的风险。世界排名第一的食品安全,也是在摸爬滚打中一路慢慢完善而来。



为什么加拿大在食品安全上会有如此出色的成绩呢?这得益于它拥有以下几条得天独厚的特点:

天生优越的自然条件

加拿大位于北美洲北部,东临大西洋,西达太平洋,北濒北冰洋,横跨42个纬度,拥有6个气候区,土地肥沃。这里已耕种面积占可耕种的50%,淡水资源是中国的4倍,拥有丰富的农业、渔业资源。



广种薄收的农耕方式

加拿大人口稀少,所以人力用工成本很高,同时本地市场很容易被满足,大部分富余的产品会用于出口,在加拿大人看来,活得健康快乐是他们觉得更值得追求的,因此他们没有特别强的意愿去多打理土地,因此广种薄收是他们主要的农业方式。由于只有50%的耕种土地投入农业,所以加拿大人有大把的农地可以支持每年农作物的换种,让土地休养生息。这使得土地可以在不使用化肥的情况下,就保持很高的肥力。



无污染、无添加的有机生产理念

在加拿大,大型的农业用地周边,总会配套一个生产有机肥料的场所,收集和再利用牲畜的排泄物和草木灰,做成有机肥重新供给农场使用。我们还可以看到,农场主为了防止小鸟吃太多葡萄会欢迎老鹰定居;为了实现自然授粉,会欢迎养蜂人比邻而居。总之,所以的一切都是为了实现最接近自然最富有营养的生产方式。



百年匠心的可持续生态观

在加拿大每3人就占有一平方公里的土地,并且土地是世袭的,因此他们更懂得尊重与保护自然,因为这是他们从祖辈传承下来的宝贵资产,也是他们的后代子孙将要赖以生存的根基,真正的祖祖辈辈永续发展。



所以经常会有人提起一个小故事:加拿大一个小小的面粉厂,竟然只做有机面粉,而且只供应周边地区,并且将一个白面粉,细分出了上百个种类,包含了不同烘焙条件、不同烹饪条件下的面粉。百年匠心的精髓在加拿大的食品生产过程中展现得淋漓尽致。





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编审:张敬淳

编辑:李红谕

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