【老王海外游踪】加拿大风情(20):豪园美酒乐开怀

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豪园美酒乐开怀

——加拿大风情（20）

奥肯纳根湖区阳光充足，气候干燥，土质适宜葡萄栽培，因而拥有加拿大西部最多最大的葡萄酒庄园，仅沿湖一带的酒庄就超过30座，酿造的各类葡萄酒屡获国际大奖。

逛酒庄品美酒，是到基洛纳旅游度假必不可少的一大行程。











在奥肯纳根湖区的众多葡萄酒庄园中，尤以夏丘金字塔酒庄、米逊山酒庄等最具特色。

夏丘金字塔酒庄位于基洛纳南部，建于1986年，占地约80英亩。酒庄外高高矗立着一座倒酒雕塑，倾斜的葡萄酒瓶富于动感，还有那白色的金字塔酒窖，都特别引人注目。











金字塔酒窖内景





夏丘金字塔酒庄采用有机种植法栽培葡萄，并运用世界唯一的神秘金字塔酿酒法进行酿制，是加拿大最早生产有机葡萄酒的酒庄之一，在2011年曾连获三项国际金奖。













米逊山酒庄位于西基洛纳，始建于1981年，现有建筑包括12层高的钟楼、豪华的展厅、湖畔的长廊、弧形的门楼、以及众多抽象雕塑都是2002年完成的，布局典雅，极具艺术气息，堪称加拿大最漂亮的庭院式酒庄，也是最适合旅游观光的酒庄之一。

2016年英国威廉王子一家访问加拿大期间，就曾专程到米逊山酒庄参观。











2015年，米逊山酒庄第六次荣获当年的“加拿大葡萄酒庄”桂冠，是获此殊荣最多的葡萄酒庄之一。

酒庄内的特勒斯餐厅曾于2008年被评为世界上五家最佳葡萄酒庄餐厅之一，当然价格也不菲。

特勒斯餐厅

诸多雕塑彰显艺术气息







每年10月，奥肯纳根湖区都举办葡萄酒节，内容丰富，气氛热烈，已成为北美有名的民间传统节庆。

作者简介：少如，1982年毕业于华东师大历史系，以世界文化史为趣。当过老师，做过编辑，办过公司，开过书店，所创《一课一练》大型丛书风靡上海滩。现定居于温哥华，以旅游、集邮、看球为乐。

 

少如作品链接

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