加拿大熊孩子育儿

加拿大产区详情 Canadian Wines

2021-5-26 01:51|发布者: 热点新闻|查看: 133|评论: 0

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摘要:加拿大的葡萄酒业主要分布在四个省:Ontario and British Columbia,这两个省占优质葡萄酒产量的98%;Quebec and Nova Scotia,这是新兴的葡萄种植区,在当地有少量但忠实的追随者。尽管加拿大地域辽阔,但其年度葡 ... ...


加拿大的葡萄酒业主要分布在四个省:Ontario and British Columbia,这两个省占优质葡萄酒产量的98%;Quebec and Nova Scotia,这是新兴的葡萄种植区,在当地有少量但忠实的追随者。尽管加拿大地域辽阔,但其年度葡萄酒产量仅是美国的2%。



加拿大的某些葡萄种植区夏季炎热,有时潮湿,冬季严寒。加拿大所有主要的葡萄酒产区都靠近气候温和的水源,这对于葡萄在冰冻温度下的生存至关重要。可以说,安大略湖南岸的尼亚加拉半岛可以说是加拿大最著名的葡萄酒产区,尽管在过去的几十年中,不列颠哥伦比亚省的干旱,几乎像沙漠一样的奥肯那根山谷为人们赢得了荣耀。加拿大濒临太平洋,北冰洋和大西洋,海岸线比世界上任何其他国家都多,加拿大的气候和景观受到水的影响很大。但是,不仅沿海地区如此,因为加拿大内陆拥有众多大小不一的湖泊。

加拿大葡萄酒产区:

不列颠哥伦比亚省 British Columbia Wine

新不伦瑞克省 New Brunswick Wine

新斯科舍省 Nova Scotia Wine

安大略省 Ontario Wine

魁北克省 Quebec Wine

Vintners质量联盟(VQA)是一个监管机构,代表了基于名称的加拿大葡萄酒生产方法。成员资格使酿酒师可以在其葡萄酒上使用VQA徽标,这为潜在的消费者提供了一定程度的质量保证。VQA的重点是葡萄品种,其中Riesling, Chardonnay, Pinot Noir and the Bordeaux varieties。




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