加拿大国民炸鸡Popeyes来了!一开就是1500家!

2021-11-26 07:21|发布者: 热点新闻|查看: 150|评论: 0

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摘要:本文转载自新上海小资美食（id：xiaozimeishi）加拿大国民炸鸡Popeyes，要来中国内地啦更豪气放话，要在未来10年间开1500家分店！此消息一出，我秒馋了！（掐指一算，来我大魔都的概率非常高）这个源于美国，火遍加 ... ...

本文转载自新上海小资美食（id：xiaozimeishi）

加拿大国民炸鸡Popeyes，要来中国内地啦

更豪气放话，要在未来10年间开1500家分店！

此消息一出，我秒馋了！

（掐指一算，来我大魔都的概率非常高）

这个源于美国，火遍加拿大的品牌

加拿大当地人对ta可是无限狂爱

亲民的价格，不知道治愈喂饱了多少留学生的胃

Popeyes炸鸡，尤为香脆口感，

很多国外吃播大V都喜欢带着它们一起“出镜”

“咖滋咖滋”声音，耳朵一听就馋！

连流行天后碧昂丝也是Popeyes家的迷妹
甚至，还在自己的婚礼上和宾客一起分享Popeyes炸鸡

炸鸡界的后起之秀
37岁就拥有了大佬般实力

Popeyes，1972年，在路易斯安那州的新奥尔良成立，1984年起进军加拿大。

Photo source:chihuosocal

这37年间，Popeyes遍布美国和加拿大的25个国家，坐拥3000＋家门店。可见Popeyes虽然和开封菜和麦麦相比，年纪轻轻，但实力不容小觑啊~

Photo source:chihuosocal

（Popeyes在1999年，首登北京王府井，中文名为：“派派思”，但在2003年后闭店。目前Popeyes只在中国香港有分店）

2017 年，Popeyes被卖给加拿大公司Restaurant Brands International。拥有了加拿大“国籍”，也和Tim Hortons和Burger King成为了同门师兄。难怪，有了资金雄厚大佬的背后支持，才敢放话在国内开1500家店吧！

性价比高到让人感动
据说每天还有Special

“除了热量高，没什么缺点”

“鸡条好吃外，薯条和蜂蜜饼干也很好吃”

“以前在加拿大读书是，特别当时周二、四的Special”

“炸鸡外皮的香气太独特了，至今还很想念”

“吃起来有点点干”

“有时吃到好咸的鸡翅！”

我翻看了一下，食客们对Popeyes的评价

基本对它家出品的炸鸡还是肯定

（↑Popeyes，每日的Special）

在北美，当地人对好吃炸鸡一直争论不一，

国外美食网站，曾对北美三大炸鸡品牌

（KFC/Church's Chicken/Popeyes）做过测评

但无论从脆皮、鸡肉、油度等维度评选

Popeyes炸鸡都榜上有名

除此之外，亲民的高性价也是一大优势

每天还有价格感人的单品优惠

希望来内地的Popeyes，也可以对食客们这样友好啊！

高口碑的人气单品
先mark，不吃亏！

在Popeyes来国内之前

小伙伴先记些单品吧，不踩雷

经过当地人和留学生认可，味道一定不会跑偏哒

（记笔记ing）

Bonafide chicken (spicy) 炸鸡

Bonafide chicken是Popeyes尤为受欢迎的单品！鸡肉事先经过了12个小时腌制，再经过手工敲打的，肉质特别细嫩。辣味就更受当地人欢迎，据中国留学生说闻起来还带着回忆杀，和儿时在小吃店吃过的炸鸡味香气很类似。

Tenders 鸡柳

炸鸡柳也是Popeyes的一大美味，纯鸡胸肉经过酱汁腌制后在炸，鸡柳酥脆有嚼劲，回味间还能感受来自肉质间咸鲜的味道！即使不蘸酱，单口吃也很够味！

Chicken po-boy 炸鸡堡

法式面包搭配着鸡柳和生菜的组合，内馅还藏着酸黄瓜，新鲜西红柿，胖乎乎模样，充满着食欲诱惑力，小仙女的一只手估计拿不住！脆嫩的炸鸡柳被松软的面包包裹着，浓郁的美乃滋调味，太满足啦！

Red beans and rice红豆米饭

红豆米饭？！没想到炸鸡店里还有这样治愈系的组合！甘甜的米饭浸泡在酥润红豆汤，仿佛隔着屏幕好像都能闻到来自红豆和米饭混合出的自然香气。（如果Popeyes来魔都的话，我一定要尝尝国外的红豆米饭是个什么洋气的味道？！）

Biscuits小饼干

在Popeyes，他家的饼干也是必吃的，刚出炉时，口感外壳酥脆，内芯却格外蓬松柔软，油润不腻，无论是当小点心还是配炸鸡吃，都是hin不错的选择！（据说在冬天吃会让人感觉很温暖！）

土豆泥/玉米棒

配餐的土豆泥醇厚细腻，挖起来就像在吃热乎乎的奶昔杯！玉米棒的风味和麦麦家的玉米杯很像，带着奶香味，吃上去却清甜多汁！

各种蘸酱

除此之外，Popeyes家的蘸酱也是多到惊人，酸得很黑（kong）暗（bu）的布法罗鸡翅味酱，浓郁的Sweet Heat甜辣酱，酸甜的Cocktail鸡尾酒酱和鲜香的BOLDBQ烧烤酱......都是炸鸡的好伙伴！（对了，不知道大陆店的Popeyes，会不会出国内限定口味的酱料？应该有吧！）

Popeyes大陆第一家店，会开在哪里？

求快来魔都吧！