加拿大人最喜欢的异国菜肴!中餐无悬念拿第一!但最受欢迎的菜居然是……

这几天是中国的春节。就算再不爱拍照的朋友，也免不了加入晒年夜饭的大军。

近期，一份基于谷歌搜索数据的最新研究表明，中国菜是加拿大最受欢迎的国际美食。在过去的几十年中，中国菜在谷歌搜索的热度居高不下，节节攀升，已经在近几年取得了榜单第一名的好成绩！



（俗话说得好，拴住他的心钱包，得先拴住他的胃嘛~）

这份报告由加拿大新鲜食材外卖公司Chef's Plate进行的研究分析。该公司使用谷歌搜索数据来确定他们的客户对哪些国家的菜肴最感兴趣，以此作为凭据去迎合消费者们的购买需求。



截至2022年1月6日，加拿大排名前五的国际菜系分别是中国菜，泰国菜、印度菜、意大利菜和韩国菜。

而中国菜正是在大约十年前的2012年开始超过搜索热度比较相近的意大利菜和泰国菜，成为榜单上的第一名。

而后起之秀印度菜和韩国菜近些年在搜索榜上也取得了较大进步，追上曾经榜单老大意大利菜在民众心中的热度。



中国菜系在加拿大人心中能有这样高速的关注度增长，和中国越来越强盛的国力是分不开的。许多勤劳智慧的中国人从背井离乡来到海外发展，同时也将家乡美味的食物作为文化传播的一环带到了世界各地。



而在中国菜肴中，到底哪些菜品最受“歪果”朋友们的欢迎呢？在线和移动订餐服务GrubHub也通过他们的订餐数据为我们总结出了一份“最受欢迎十大中餐榜单”。



该公司分析了其800多个城市，30,000多家餐厅一年份的订单数据。他们平均每天为北美的客户们提供172,000份外卖订单的外送服务。正是其超457万活跃的“美食家”们帮助我们确定了北美最受欢迎的10道“中国菜”！

General Tso's Chicken 左宗棠鸡

（同时也是GrubHub上第四大最受欢迎的菜）

Crab Rangoon 炸蟹角

Egg Roll 蛋卷

Sesame Chicken 芝麻鸡

Wonton Soup 云吞汤

Fried Rice 炒饭

Sweet and Sour Chicken 糖醋鸡

Orange Chicken 橙味鸡

Hot and Sour Soup 酸辣汤

Pot Sticker 锅贴



？？？看完这份榜单，我缓缓地打出了小朋友头上的许多问号。我感觉我已经快不认识中国菜了！

这，这，这和我想的那些水煮鱼、黄焖鸡、红烧牛肉还有麻婆豆腐好像差得有点远啊……

也难怪，中国美食文化博大精深，光一个粽子到底是甜是咸，月饼到底能不能塞肉都能引发“南北大战”，更别说传入北美已上百年，再根据本地人口味“升级”后的北美中餐了。



传播中国美食文化，我们在海外生活的华人华侨朋友们还有许多的路可走。奈何中国的花样美食实在太多，就算是哪个国家出具怎样的榜单，也很难完全符合各位食客朋友们的心意。

屏幕前的你如果对以上榜单“不服”，也欢迎在留言栏里为我们列出你心中的“中餐 TOP 10”排行榜哦！看看在万千中华美食中，到底是哪几道可以牢牢占据你舌尖的“C位”呢？

文章参考来源：

https://www.chefsplate.com/food-box/chinese-new-year-food

https://www.nbcnews.com/news/asian-america/data-reveals-most-popular-chinese-dish-america-n299576

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