加拿大食检局:安省家禽养殖场发现高致病禽流感

加拿大食品检验局（CFIA，简称食检局）周一（3月28日）表示，安省南部一个家禽养殖场，发现一例高致病的H5N1禽流感病毒感染。

食检局表示，该农场现正处于严格隔离状态，以控制疾病传播，且由食检局控制；该局也建议附近农场应提高安全水平。

据食检局称，高致病性禽流感（H5N1）已在世界各地的野生鸟类种群中传播，并且随着鸟类迁回加拿大而成为一个重大问题。

最近数月，在新斯科舍省、纽芬兰与拉布拉多省的商业与非商业农场，都爆发了禽流感疫情。

安省农业、食品和农村事务厅表示，发现禽流感感染对食品安全没有威胁，对于那些“不经常接触受感染禽类”的人来说，禽流感不被视为公共卫生问题。

“安省的家禽和鸡蛋进行适当的处理和烹饪时可以安全食用。”该厅发布的一份新闻稿中写道。

加拿大鸡农协会发言人毕晓普-斯潘塞（Lisa Bishop-Spencer）告诉 CityNews，该协会正在监测附近“控制区”内禽类的活动，协会和农民正在“非常认真地”对待病毒传播风险。

她指出，最近的发现并不是安省第一次在禽类中发现禽流感，最近一例是在2015年发现的。

“没有办法确切地说出病毒是如何进入农场的。H5N1自然存在于野生鸟类中，安省是它们的飞行路线。”毕晓普-斯潘塞说。

“在正常情况下，家禽和鸡蛋养殖者采取了非常严格的生物安全措施。当出现此类风险时，我们会采取额外措施——就像普通人在接近病毒时所做的那样。”

她说，感染控制措施包括对禽类进行检测和监测，在进入养鸡场物业前后对车辆轮胎进行消毒，在进入物业时更换鞋子，参观需要预约，并记录所有对物业的参观者。

多伦多动物园在其网站上的一份声明中表示，他们将只允许工作人员进入鸟舍，并采取积极措施保护他们的鸟类免受禽流感的侵害。

上周，食检局也在滑铁卢一只野生红尾鹰身上验出有禽流感。







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