根据美国有关婴儿喂养营养学的最新研究，婴儿期不太吃水果蔬菜的儿童到了6岁时更不太可能会喜欢吃蔬菜水果。
美国“儿科杂志”发表了由美国政府资助的11项研究的结果，其中一项研究的联合作者是美国疾病控制和预防中心的基尔斯滕·格林，他说，一名儿童在婴儿期对水果和蔬菜的摄入量与其到6岁时是否喜欢吃水果蔬菜有关系。
他说，这些研究的发现更突出了对婴幼儿喂养指导的重要性，要鼓励婴幼儿多吃水果和蔬菜。
研究人员建议，家长应该在孩子10-12个月时就培养他/她们对水果蔬菜的兴趣，哪怕第一次婴幼儿把蔬菜吐出来也没关系，要坚持尝试，婴幼儿时期建立的健康饮食习惯将为孩子以后的饮食模式建立基础。
