育婴师-这样制作辅食才不会让营养流失 赶紧收藏吧

怎么样给宝宝做辅食，营养流失的会比较小呢？我们都知道，如果在制作辅食的过程中，如果方法用的不对的话，那么就会导致营养大量流失。那么怎么样制作辅食才不会让营养流失呢？下面就跟着维尔国际家政一起来看看吧！




肉类辅食

　　给宝宝吃的肉类，能够选择新鲜的肉，就一定要选择新鲜的。对于长时间冷冻或者是反复冷冻的肉来说，无论是营养还是口感来说营养价值都会大大的降低。再有就是，不部分肉类的纤维都会比较粗，所以要先制作成肉泥在给宝宝吃，建议先用蒸，然后再打成泥，这样的话，营养比较不会容易流失。制作辅食虽然看起来很简单，但是讲究也还是少的。当然这些方法不止是对于宝宝辅食制作上面需要讲究的，我们大人的食物烹调的时候也是可以用到的。




蔬菜类辅食

　　很多妈妈会担心蔬菜上面会残留一些脏东西，所以都会习惯用水浸泡蔬菜很长一段时间，其实这点小编也是不建议的。其实，你们只要用温水浸泡一到两分钟，然后再用流动的水将蔬菜冲洗干净，这样是能去除掉残留的脏东西或者是农药的。又是小叶子的蔬菜更不需要浸泡，只要冲洗一下抖动几分钟就可以了。

　　还有就是蔬菜也不要提前先切后洗，这样会造成水溶性维生素的营养流失，而且蔬菜也最好是现切现吃，不要提前切出来，这样也是会导致一些维生素流失的。另外就是，制作菜泥的时候，蔬菜一定要先焯熟之后再剁成菜泥，不能先切碎在焯熟哦！





米面类辅食

　　你们要给宝宝煮粥类辅食的时候，淘米的时候要注意，次数不能过多，浸泡的时间也不能太过长，因为这样会容易让大米中的水溶性的维生素和无机盐流失。所以建议你们淘洗米的时候，三次就好了，不要用流动水也不要用热水，这样洗干净的同时也不会让营养流失的太多，另外，淘洗好的米直接下锅就好，不用浸泡可以。
给宝宝蒸馒头吃的时候，有些妈妈或喜欢放一些碱，小编建议最好不要，因为碱会让大部分的维生素减少的。

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水果类辅食

　　水果都是可以在常温下直接给宝宝食用的，没有必要经过蒸煮，这样能够最大限度的保留其中的营养素。以上就是关于育儿的相关知识，想了解更多请关注我们的微信公众号 VAILHOUSEKEEPING 这里整合了更多母婴护理育儿的知识希望能帮助到妈妈们。

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