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[教育心得] 六款提高孩子抵抗力的食物,哪款让你最倾心?

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 楼主| 发表于 2016-5-4 09:51:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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孩子抵抗力差可能体现在哪里?厌食、情绪差、睡眠质量差,易感冒等。一位当医生的朋友说,换季之时人体最容易受外界侵扰,对于年幼的孩子更甚,提高孩子的抵抗力,其实可以在日常的食材中下点功夫,比如以下六款。


 1香 菇


菌类常含有丰富的维生素族,香菇就是其中一种,属中温性的食材,其味道鲜美,一般孩子对此气味都能接受。老家的香菇大多是秋季栽培,到来年的春季刚好是应季,于是采摘一些新鲜的,清洗,切成丝状,与肉丝、蛋、萝卜等皆可混炒,不用加味精,汤汁就足够香甜。对于食欲弱的孩子,香菇的丰富成份尤为适宜,家长可尝试多做几样不同口味的,挑开孩子的味蕾。


  2酸 奶


酸奶是将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使营养成份更容易被机体吸收,从而提高抵抗力。几乎每个孩子都爱酸奶的酸甜,以及香气,喝完甚至不忘开盖舔一舔。给孩子选择酸奶种类时,多观察一下配料表中的成份,越靠前的配料含量越高哦。也可以尝试自制,但需注意把控温度(酸奶发酵最适宜的生长温度为42-45摄氏度间),温度未控制好可能会使口感不佳,但安全的是无添加剂。


  3番 茄


番茄真的是我们生活中最常见的食材了,因其含有多种人体所需的维生素及矿物质,番茄素便是大家耳濡目染的。番茄功效多样化,不管对于成人、孩子、还是老人皆宜,对于孩子来说,更多的是健胃消食、清热解毒,并可增加抵抗力,在这夏季即将来临之时,许多孩子都不爱吃饭,用切碎的番茄炒蛋浇饭,相信孩子会喜欢的。另外,有个小妙招,番茄炒蛋的蛋如果能蛋黄与蛋白分开,并将蛋白打至有微小的泡沫,再加入适量的番茄罐头,别有一番味道,家长们可以试试。


 4山 药


 山药性平,药用价值非常高,含钙、磷、维生素等等,食用可滋养强壮,助消化,特别适合免疫力低下的宝宝食用,因其易煮烂的特征,小米山药粥、五谷山药粥,家长皆可尝试。


  5绿色蔬菜


绿色蔬菜这里就不多说了,比如菠菜、萝卜、胡萝卜等,都含有丰富的维生素,及人体所需的营养物质。但是据说很多孩子都不爱吃,家长需要认真找一找理由,味道不好?或从辅食起即无蔬菜?亦或父母也不爱吃?


  6核 桃


 核桃可以煮菜吃,你知道吗?核桃中的蛋白质对大脑非常有利,但是大多数的孩子都不爱吃核桃对不对?试试这样做,


第一,磨成粉混合牛奶等给孩子食用;


第二,有自己动手做面包的家长也可以当作点缀添加;


第三,就是炒菜了,与鸡丁或韭菜等一起炒,味道都是相当不错的。


  当然,还有很多,比如蒜、牛奶、水果之类的食用,及多喝开水,都有益于增强抵抗力。小松哥建议家长们,对于食物要定期更新,而不是喜欢吃什么,就基本都在吃同样的食物。


  俗话说,吃好睡好身体好,要想孩子的抵抗能力好,除了在吃上面下功夫,重视早餐及日常营养的均衡,适度增加运动,更要保证孩子有充足的睡眠。




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发表于 2016-10-1 07:03:50 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2018-11-9 04:59:46 | 显示全部楼层
看看,谢谢分享
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