作为妈妈,我们常常听到这样一句话:“多给孩子吃新鲜蔬菜水果吧,对生长发育好。”确实,在孩子每天都能吃到“羊肉串、大烤鸡”的今天,多吃些新鲜果蔬,能促进饮食均衡,让孩子发育得更好不过,最近有个“小黄人”的新闻告诉我们,就算水果对孩子的好处有很多,但也不能敞开肚皮放任吃——
唐山一名5岁的小男孩,最近面部、手掌和足部的皮肤突然变得很黄,孩子的妈妈还以为孩子得了黄疸肝炎,赶紧带孩子到医院检查,结果医生检查后发现,孩子全身皮肤泛黄,只因橘子吃太多,导致了“橘黄症”。
“橘黄症”是什么鬼?需要接受特殊的治疗吗?
“橘黄症”,学名为胡萝卜素血症,如果个体在短时间内过量进食富含胡萝卜素的食物,血液中的胡萝卜素含量就会骤增,在皮肤角质层和黏膜部位沉积,导致皮肤发黄。
“橘黄症”看着很吓人,所幸的是,这种病症不需要特殊治疗,只要减少或停止进食富含胡萝卜素的食物,多喝水,一般一个月内症状就会消失。
橘子正当季,每天吃多少最合适?
时下正是吃橘子的季节,每次经过水果店,总能看到颜色香味都非常诱人的橘子,那么每天吃多少,才不会导致过量呢?
根据《中国居民膳食指南》的推荐,每人每天新鲜水果的摄入量应为200~350g左右。这里指的是不同种类的水果相加起来的量,而不是指一种水果的量。因此如果宝宝比较喜欢吃橘子,那妈妈就要控制好他每天吃的量了。
除了橘子之外,胡萝卜、南瓜、芒果、番茄等,也含有丰富的胡萝卜素。笼统地说,颜色越是强烈的水果或蔬菜,所含的胡萝卜素可能就越丰富。这些果蔬,都不宜让孩子在短时间内吃太多。
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