对比通俗酱油，儿童酱油的价格贵了一倍。 刘捷萍 摄
儿童牛奶、儿童面条、儿童酱油、儿童奶酪、儿童榨菜……近年来，市场上冠以“儿童”二字的食物越来越多，当然价格是通俗食物的好几倍，却依然备受不少家长追捧。这些食物真的对儿童成长有利吗？昨日，记者查询拜访缔造，所谓儿童食物，其食物配料和营养成分与通俗食物并无太大分歧。专家浮现，今朝我国对儿童食物并无明确尺度，这其实是商家的一种营销噱头，家长不必决心追逐。
现象：食物贴上“儿童”身价倍增
昨日，记者访谒了部门大型超市和母婴店，缔造了不少“儿童”食物。
在东二环周围的某大型超市，记者在面条专区的一个货架上，找到了整整三排的儿童面条，菠菜味的、胡萝卜味的，含锌的、高钙的……有三四个品牌七八种面条，价格是通俗面条的3-4倍。其中，某品牌的儿童高钙营养早餐面，净含量350克，价格为15.8元；旁边货架上的通俗面条500克的售价是5元。一位正在选购儿童面条的年青女士浮现：“这种面条看上往斗劲精巧，不添加人工色素，小孩斗劲爱吃。”
儿童面条、儿童牛奶、儿童奶酪很是广泛，而儿童调料品则有些出乎记者意料。在高桥周围的某大型超市的调料区，记者缔造了某品牌的儿童酱油。对比通俗酱油，儿童酱油的包装更小，只有160毫升，瓶身上印有“合适儿童口胃”的字样，价格是4.9元，比旁边同品牌酿制酱油贵了一倍。“儿童酱油含盐量比成人酱油的含盐量低，酿造工艺更前进前辈，对宝宝身段有利益。”超市导购员说。
在淘宝网上，各类儿童调味品更是五花八门：儿童榨菜、海苔酱、拌饭料……其中一款70克的儿童榨菜丝，累计售出22728件，比来一个月成交2345件。这类儿童食物的外不雅观包装大多印有可爱的***图案，“儿童”两字也很是精明，和通俗包装对比加倍小巧。
查询拜访：营养成分与通俗食物差不多
孩子正在发展发育，饮食尤为重要，不单要吃饱，更要平扎营养健康。不少年青家长并未仔细斗劲儿童食物与通俗食物的分歧，就想当然地认为，儿童食物比通俗食物更有营养也更平安，只要对孩子好，即便价格贵一些也无所谓。其实，所谓“儿童”食物，与通俗食物营养成分差不多。
昨日，记者对照了统一品牌面条包装后面的营养成分表，缔造儿童面条和通俗面条的营养成分都包含能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、钠。这5种成分的含量都是一样的，其中钠为每100克1200mg，而钠是食盐的重要成分。也就是说，儿童面条中盐的含量和通俗面条中盐的含量没有分歧。儿童面条比通俗面条多的，只是每100克含有240mg的钙。
随后，记者又比对了儿童酱油和通俗酱油。货架上的一款儿童酱油中钠含量是6320mg/100g，跟通俗酱油并无太大分歧。两种酱油瓶上标注的原料均为水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食物添加剂等，儿童酱油比通俗酱油多了两种食物添加剂，即三氯蔗糖和安赛蜜。据懂得，三氯蔗糖和安赛蜜都是甜味剂，让食物凑趣孩子爱吃甜的口胃。统一品牌的奶酪中，标注为“成长奶酪”的售价要比成人奶酪显着贵一些，但成分也根本一样。而儿童榨菜仅仅是“更细更脆”，含盐量并不比通俗榨菜的含盐量低。
专家：多为商家营销噱头没需要追捧
儿童面条、酱油、奶酪、榨菜……这些“儿”字号食物的营养价值有宣传的那么高吗？湖南中医药大学第一附属病院教授、省营养与健康专业委员会主任委员李定文认为，“这大多是商家的一种营销手段而已，从营养学的角度来看，高价儿童酱油和通俗酱油的营养价值差不多。”据懂得，我国今朝各项食物尺度中，有针对0-3岁的婴幼儿配方食物、辅食的平安尺度，但对于3周岁以上的儿童，则没有专门的食物尺度请求。
“儿童食物多为商家的营销噱头。”李定文浮现，一些儿童面条冠以“高钙”、“加锌”、“补铁”等强化微量元素，孩子到底能不能吸收、吸收会不会过量都是标题。而一些儿童食物为了凑趣儿童的口胃，添加着色剂、甜味剂、增稠剂等食物添加剂，当然单种添加剂的量合适国家尺度，但多种添加剂合起来，若干好多量会超标则没有国家尺度，而添加剂过多势必加重孩子肝脏、肾脏的累赘。
“家长理当分明确购置儿童食物的初衷，是为了增进孩子的营养仍是在为商家宣传买单？”李定文说，3岁以上的儿童，身段所需的营养成分和成人分歧不大，只要跟大人一路正常饮食就可以，家长没需要专门购置标注“儿童”字样的食物。
